静电解冻柜定制-济宁静电解冻柜- 山东博美特厨业(查看)

在传统冷冻中，温度降低是一个由内而外的缓慢过程，这导致水分子向中心方向形成尖锐冰晶，***肉制品微观***结构，静电解冻柜定做，造成肉制品汁液流失、营养损失，加大干耗，降低保水性。在随后的解冻过程中，大块冰晶会对肉制品造成二次伤害，静电解冻柜定制，增大了肉品损失。

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静电解冻柜在高压静电设备运行过程中，静电电离空气产生少量臭氧，具有消毒和杀菌、***微生物生长的作用，静电解冻柜订制，不仅能保证肉制品安全健康，还能保持冷库环境卫生无异味。

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